domingo, 21 de abril de 2013

Pargo mulato assado no forno

                             (antes de ir ao forno)                                   (depois de sair do forno)


Primeiro, no tabuleiro, coloquei rodelas de cebola e rodelas de tomate maduro.
De seguida coloquei o peixe que foi temperado com sal, pimenta, colorau e óleo.
Fiz uns golpes no peixe, para assar melhor.
As batatas também foram temperadas com sal, pimenta, colorau e óleo.
Envolve-se tudo e vai ao forno até estar assado.