segunda-feira, 18 de setembro de 2017

Biscoitos americanos

Foto retirada da internet

200 gr de manteiga sem sal
250 gr de açúcar amarelo
10 gr de fermento em pó
550 gr de farinha
2 ovos
150 gr de pepitas de chocolate (mais algumas para decorar)

Misturar a manteiga e o açúcar até estar tudo meio esbranquiçado.
Adicionar um ovo de cada vez, misturando bem.
Junta-se a farinha e o fermento e volta-se a mexer tudo muito bem.
Depois de a massa estar pronta, adiciona-se as pepitas de chocolate.
Faz-se umas bolinhas e coloca-se 3 a 4 pepitas por cima para decorar.
Leva-se ao forno a uma temperatura de 230º até ficarem alouradas.

 
Encontrei esta receita aqui